Le meilleur des recettes de cocktails à base de prosecco

Name: Le meilleur des recettes de cocktails à base de prosecco
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Cuisine: cocktails au prosecco

Cocktail 787 Dreamliner, vodka, vinaigre de prune et prosecco

Le Prosecco est un vin blanc pétillant italien qui fait des merveilles dans de nombreux cocktails. Photo par Paul Thompson

Pour votre prochaine soirée apéro entre amis et pour changer de la vodka et du rhum, pensez à réaliser vos cocktails avec du prosecco, ce vin blanc pétillant, convivial et festif d'origine italienne.

Avec du prosecco dans vos cocktails, c'est une soirée sous le signe des vacances, du soleil et de la dolce vita que vous offrirez à vos convives. Aperol spritz, Bellini, cocktail Hugo, East Side ou Vénitien, apprenez sans plus attendre à confectionner ces cocktails des plus exquis.

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Nouveautés : des recettes de cocktails au prosecco et de riz qui changent !

Risotto al Prosecco

A Prendre Sans Faim

Une recette originale de risotto italien extraite du livre de Sandro Bottega "The 100 prosecco recipes" aux éditions Mandadori qui existe en italien et en anglais.

Kit Shaker

Shaker

Cet ensemble à cocktail est un cadeau idéal pour les barmans débutants.

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Boulettes de dinde thaï curry coco

Keskonmangemaman?

C'est du côté de la cuisine Thaï que lorgnent mes boulettes de dinde, dans une sauce au curry vert et au lait de coco, avec des piments verts et rouges pour relever le tout. Evidement chacun peut relever la sauce comme il aime, en mettant plus ou moins de piments (et surtout en ôtant les graines des plus féroces).